음식

[ 과일 ]

복숭아＜桃＞

복숭아＜桃＞

후쿠시마현의 대표적인 과일이라면, 일본 국내 생산량 제 2위를 자랑하는 복숭아입니다. 연한 핑크빛과 은은한 단향이 나는 복숭아는 각종 비타민과 미네랄등이 균형있게 함유 되어 있습니다. 그중에서도 풍부하게 함유 되어 있는 펙친은 체내에 유해물질과 노폐물을 쌓이지 않도록, 몸속에서부터 피부를 아름답게 해주는 효과가 있습니다. 후쿠시마시나 이토우 다테 지역을 중심으로 달고 가지가 휘어질 정도로 주렁주렁 열매가 열리는 복숭아가 재배되고 있습니다. 봉투를 씌우지 않고 직접 여름태양빛을 쬐이는 방법은 맛도 빛깔도 탁월한 복숭아를 만들어 줍니다. 그래서 , 빛 센서에 의해 당도와 단단함을 측정해 선택된 복숭아만을 출하하고 있습니다. .