桃子是福岛县有代表性的水果,产量位居日本全国第二。桃子看上去很柔和,粉红色的,有一股清淡的甘甜香味。它含有各种维生素和矿物质等,其中含量丰富的果胶有排除人体内有害物质和代谢废物,从人体内起到美容肌肤的效果。 福岛市和伊达地区一带栽培的桃树结果多,果实甘甜。枝上的桃果不套袋,直接受阳光照射,结出的果子味美色艳。采摘下来的桃子都要经过光照仪器测量含糖量和肉质硬度,经筛选以后才上市。
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